
2021,June │ 炒麵廣島燒 辣味噌沾麵 │ 悟8庫商行香蕉麵 防疫廚房 兩款簡單麵食食譜
防疫期間好多人都在家做料理,對於料理新手而言,除了水餃、泡麵、乾麵拌醬、湯麵之外,難道沒有更好的選擇了嗎?兩週過去也很多人開始擔心菜色沒有變化,不想叫外送,想自己煮卻不知道該可以…
台灣旅遊美食 │ 日韓旅遊 │ 咖啡廳貝果控 │ 吃喝玩樂日常
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防疫期間好多人都在家做料理,對於料理新手而言,除了水餃、泡麵、乾麵拌醬、湯麵之外,難道沒有更好的選擇了嗎?兩週過去也很多人開始擔心菜色沒有變化,不想叫外送,想自己煮卻不知道該可以…
在臉書社團分享蔬菜箱,發現很多人都有需求,乾脆寫一篇網誌,分享直送蔬菜箱內容和訂購。雙北三級防疫大約從5/15-16那個週末開始,但直到5/21那週,我才發現網購蔬果居然這麼難買!平常習慣買…
認識查理布朗烘焙是從爆紅的雞蛋布丁開始,把布丁放在蛋殼裡的創意,後來也在許多地方都看得到,後來不時經過台北車站時,需要買伴手禮或蛋糕時,會選擇查理布朗烘焙。最近得知查理布朗也有推…
因為廚房位置擺設關係,在家裡長時間都用迷你小烤箱烤東西,無法控溫加上烤箱空間小,烤盤和頂部相當接近,時常會不小心烤焦食物。今年些微調整居家擺設後,最近開始使用網友推薦日本千石阿拉…
剛好在網路上看到吐司披薩食譜,嘗試用美濃燒SOWACA多用途陶盤來烤披薩,大部分看到的吐司披薩都是單片吐司上方直接鋪料,這次看到升級版作法覺得很有趣,試著作自己的版本!剛好有日本千石阿…
去年分享過自釀梅酒,採用淺漬方式讓梅子泡酒製作,選擇以直接泡酒的方式是因為最簡單,不用擔心梅子發酵過程中會腐壞,畢竟壞掉真的太可惜;今年2月發現已經很多人開始屯酒準備4月釀酒,也開…
趁著Pick up鮮拾有新會員購物金和加碼優惠,嘗試了豪私廚的牛排組合以及紐西蘭蘋果。第一次使用Pick up鮮拾,才知道原來有許多商品可以選購,品牌種類眾多,價格也不會太高,像是天和鮮物、宜…
關於一夫水產 品質嚴格管控 通過履歷認証的安心水產 自從試過處理過的海鮮,就再也回不去自己刮魚鱗、去骨切片的魚料理方式了。認識一夫水產這個品牌,覺得創辦人徐嘉隆是個執行力很強的人,為…
觀察喜歡吃貝果的朋友們,通常會附加另外兩樣喜歡吃的食物,那就是肉桂捲和饅頭,饅頭的本質相較下比較接近貝果。我的喜好屬於北方口味,凡是餅類、麵條、餃子、包子饅頭我都愛,這次吃小日和…
最近好多人搜尋自釀梅酒的文章,就知道梅子季又要來啦!今年除了釀梅酒之外,也想做一些梅子糖漿。剛好朋友在永老師烘焙教室上烘焙課程,說永老師烘焙教室也有開飲料課;從官網看到有創意調酒…