2024 日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁烤箱開箱 │ 使用心得限時團購優惠

因為廚房位置擺設關係，在家裡長時間都用迷你小烤箱烤東西，無法控溫加上烤箱空間小，烤盤和頂部相當接近，時常會不小心烤焦食物。今年些微調整居家擺設後，最近開始使用網友推薦日本千石阿拉丁多用途烤箱，才終於不用再忍受小烤箱。日本阿拉丁烤箱可以迅速升溫、瞬間加熱，烤麵包不會乾硬或過焦；兩種大小的烤箱尺寸，適合不同家庭需求，如果像以前念書是一個人住在外面，就會選大小比較合適單人使用的2枚焼，兩人以上可以選4枚燒比較剛好，但還是依個人不同需求選擇囉。這次品牌特別提供貝果控優惠團購組合，趕上班、趕小孩上學，想快速簡單解決早餐，趁這次機會入手日本Sengoku Aladdin千石阿拉丁多用途烤箱！

FreyaDaily 貝果控的美味清單 Bagelholic.tw

日本千石阿拉丁烤箱團購 2021/5/5-2021/5/11
詳見貝果控社團：https://www.facebook.com/groups/bagelholic
或碎碎念社團：www.facebook.com/groups/freyadaily/

文章目錄

關於日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁復古多用途烤箱
日本千石阿拉丁多用途烤箱配件烤箱箱體
日本千石阿拉丁烤箱使用心得
日本Sengoku Aladdin千石阿拉丁烤箱團購資訊

關於日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁復古多用途烤箱

2024 日本Sengoku Aladdin 千石阿拉丁烤箱開箱 │ 使用心得限時團購優惠

阿拉丁烤箱使用的是日本千石株式會社專利技術「遠紅外線石墨」，原本廣泛用於電暖器上，進一步開發運用至電烤箱，熱傳導率是一般銅管烤箱多2-4倍，加熱時，溫度比一般烤箱高30度，因此可以短時間迅速以高溫烤製食物。最快只要0.2秒就能瞬間加熱，在快速瞬熱的狀況下，能夠烤出外酥內軟的麵包。

日本千石阿拉丁多用途烤箱配件烤箱箱體

日本阿拉丁烤箱內部上放有一支燈管，下方兩支燈管。開箱的時候，烤網和烤盤都是另外擺放，需要再自行放到烤箱內；原本覺得烤箱內部空間好像沒有很高，實際使用放入烤盤倒是很合適，沒有頂部太低問題，使用兩週後也沒有烤焦食物的問題。底部還有麵包渣盤，可以抽出直接倒掉，不會讓烤物的殘渣留在烤箱內。（特地放了有掉麵包渣的照片，比較顯眼）

日本千石阿拉丁多用途烤箱外部有兩個調整紐，可調整溫度和時間，溫度最高可調至280度，相較大部分的小烤箱，可加熱的溫度更高。（加上烤盤聚熱效果，烤盤料理最高溫可達330度）

這台日本Sengoku Aladdin千石阿拉丁多用途烤箱是4枚燒，也就是可以放入四片吐司的空間，特地放了四片吐司作為比例尺。深度有30多公分，比較大的烤盤也能放得下。

日本千石阿拉丁烤箱烤箱內附兩個烤盤、一個內部長形烤網、一個圓形烤網，烤盤有附上使用注意事項，另外此次團購組合，還有美濃燒SOWACA多用途陶盤，烤盤顏色超繽紛，這個大小對我來說做2-3人份的料理很剛好！

日本千石阿拉丁烤箱使用心得

開始使用日本阿拉丁烤箱之後，最常用來烤貝果。以前烤貝果，從冷凍庫取出後，需要電鍋先蒸，再烤箱烤過；現在用阿拉丁烤箱，烤箱不用另外預熱，都直接從冷凍庫取出後，噴水就直接烤；不同家的貝果烤的溫度不同，但大約都使用160-180度，烤5-7分鐘左右，省了預熱時間，也解決了需要先蒸再烤的問題。

用日本千石阿拉丁多用途烤箱烤出來的貝果，不會像以前直接烤那麼乾硬；貝果需要噴的水量，需要看不同品牌的貝果而定，像飽貝貝果和燒燒食堂貝果就需要比較多水，查理布朗貝果就不需要噴水，直接放入烤箱即可。

家裡有很多小麵包，媽媽覺得太多了，所以把它們烤脆做成小餅乾，沾果醬吃還蠻不錯的。

另外媽媽還用日本千石阿拉丁烤箱來烤地瓜，但已經是熟的地瓜，所以稍微加熱過；看阿拉丁烤箱討論的臉書社團裡，有分享烤地瓜要「230度，烤20-30分鐘左右」（過程需翻面），等家裡有生地瓜的時候再試試。
另外因為家裡太多羽衣甘藍，就抹了亞麻仁油烤一下，大概200度烤8-10分鐘，乾乾脆脆的。