嘉義咖啡廳推薦Café De Mardi。週末在嘉義的午後，發現了這家咖啡廳Café De Mardi，距離下個行程還有時間，就決定到店裡稍作休息，發現試營運菜單到11/30為止，突然覺得有點幸運！還能趕上開幕試營運。走進Café De Mardi裡，真的像是來到韓國！無論是音樂或整體氛圍，就像當初走在首爾延南洞，或是釜山田浦咖啡街的感覺。
Café De Mardi 店鋪位置&店內環境
Café De Mardi位置在光彩街上，光彩街的街道不是很寬敞，當天週六，汽車流量算蠻大的，機車也一直來來往往；店門口有招牌與盆栽，也不適合停車，建議騎車開車的人可以到附近公園停車再走過來。
店門口的矮凳，可以讓來訪的大家坐在門口照相，隨手拍了外帶的奶茶，但有點趕時間地離開，沒能好好拍；若是店內客滿，坐在這裡等候，店面的精心裝潢，讓人一秒融入，等待的心情也比較不會煩躁。
店裡空間蠻寬闊的，Café De Mardi桌數不多，桌與桌之間有隔一些距離，座位不算太少；一樓是咖啡廳營運，有看招牌寫二樓作為美甲、婚紗店使用，咖啡廳營業只有開放一樓。
店裡裝潢簡簡單單的，
選擇了窗邊的雙人座位，一方面不佔多人座位，另一方面靠牆比較有安全感，也剛好Café De Mardi靠牆的位置面外，喜歡光線撒落的感覺。而且工作檯就在座位的旁邊，一邊看著咖啡師沖煮咖啡，也讓人特別感受療癒。
到Café De Mardi時，發現店裡都是大學生或看似25歲以下的女孩，身為習慣一個人訪店的我，好像誤入學生餐廳的阿姨一樣，尤其聽到鄰桌在討論大學裡的生活，更顯得彼此之間的年齡差距，窩在角落還是比較自在。
Café De Mardi 菜單
12/1已更改新菜單，但還是提供Café De Mardi試營運的菜單參考。雖然不是週二，還是可以點到週二特調；甜點看起來都可可愛愛的，對布丁、司康和奶油紅豆包都很感興趣，最後選了焦糖鹽之花司康。
Café De Mardi 餐點感受
不知道為什麼這張照片，我對焦對在後面的咖啡上，司康就糊掉了。Café De Mardi的司康上桌時，覺得很像蠟燭或手工皂！明明是真實的甜點，卻讓人有仿作的可愛感，咖啡也是一上桌，內心就澎湃地很想大喊「太可愛了吧！」
週二特調：上面有立體的北海道奶霜，灑了法芙娜可可粉，奶霜有點微甜感，但覺得比較像奶甜。咖啡喝起來是偏中深焙配方豆，Café De Mardi的這款咖啡，做成double expresso，咖啡味非常濃厚，沒有另外加糖，所以搭司康很剛好！
焦糖鹽之花司康：難得有我不覺得乾的司康！外脆內鬆香，本身有淡淡的甜和一點奶味，但奶油和焦糖加上去，也不會感覺太厚重；我對司康沒有特別愛，不是很常吃，吃過幾家網路大量好評的司康名店，都覺得好乾，這次吃Café De Mardi，覺得還是要加點奶油，增加滑順度，比較能柔和掉司康偏乾口感！
離開時外帶一杯鍋煮奶茶給男友爸，在店裡等待時聞著奶茶香，覺得茶的味道超級濃郁！但這杯是買給長輩的，就沒有特別嚐口味了。
有看到店家12月推出藍莓和草莓的甜點，喜歡草莓的朋友，很推薦可以去Café De Mardi試試。在Café De Mardi喝咖啡的午後，讓人想起幾家韓國的咖啡廳，在這種不知道什麼時候才能再去韓國的此時，坐在Café De Mardi裡，真的很有來到韓國的感覺！
店家資訊
Café De Mardi
營業時間：12:00-18:00 （週一公休）
地址：嘉義市西區光彩街568號1樓
Instagram：https://www.instagram.com/cafe_de_mardi/
喜歡我的文章，可以到 FB 繼續追蹤我，想看更即時的生活分享，或是確認過眼神😎，你也是美食獵人，歡迎到 IG 隨時查看限時動態！ 🥯想加入貝果討論，往 貝果控的美味清單 社團，填寫入社問答就可以加入囉！ |
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不負責擔保好吃程度及店家食安、服務等問題，
●文章均受著作權法保護，若未經授權使用皆為侵權行為，如需使用可與我聯繫 [email protected]
●轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明原文出處、標題、連結、以及作者等訊息
