狐獴咖啡
營業時間:9:00-18:30
電話:(06)927-6077
地址:澎湖縣馬公市三多路36-1號
Facebook:https://www.facebook.com/meerkatcaffee/
**狐獴咖啡裡沒有狐獴,但老闆喜歡狐獴XD
去年底以數位遊牧工作者身分的在澎湖待了一週左右,其中幾天,大約有半天的時間需要找咖啡店工作,所以蒐集了三家馬公咖啡廳。
澎湖咖啡廳蠻多的,大部分都集中在馬公市;只去到三家馬公咖啡店覺得有點可惜,但旅行就是這樣,留一點遺憾才會想再去一次!
澎湖狐獴咖啡位在澎科大附近,距離觀光客比較會去的鬧區略有一些距離,但沒有太遠,看附近的建築,感覺很多學生租屋~
整體風格設計偏向美式工業風,架上放了許多書籍。店內大約20幾個座位,除了四人座,也有高椅桌,和幾個面對咖啡師的吧台座位,坐在吧台座位,可以直接看到咖啡師製作或手沖咖啡的過程。
門口旁就有一台大型的咖啡豆烘焙機,店內也有販售咖啡豆,老闆本身就是咖啡師,對咖啡有蠻深入的研究,邊聊天邊覺得學習了許多,也推薦了我咖啡同好們會去的一家台北咖啡店,但我至今還沒造訪就是XD”
就像標題打的,狐獴咖啡雖然叫狐獴咖啡,但是店內沒有狐獴XD
為了避免有人想看狐獴而去,很需要特別講一下~
狐獴咖啡有常見的義式咖啡,也有咖啡師的精選手沖
義式咖啡還有另外的外帶優惠~
不喝咖啡的話,狐獴咖啡也有茶類和無咖啡因拿鐵系列
另外也有甜點和輕食貝果、三明治
老闆推薦了可以試試布丁,但午餐吃太飽而作罷
店內最裡頭的黑板上也有寫著義式咖啡的菜單
冰櫃裡有甜點,也有玻璃瓶裝的冷萃咖啡,另外就是花草們~
覺得喝咖啡跟喝調酒很像,告訴咖啡師喜歡的香氣、酸度等想法
咖啡師就可以幫你推薦你可能會喜歡的咖啡
最後選點了 西達摩 茉莉雅G1 $150
喝起來會有一些花香味,帶著果香的尾韻
喝起來會有一些花香味,帶著果香的尾韻
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