在熱鬧的基隆廟口夜市裡，跨出人潮擁擠的路口，往仁三路再向前走一些，會看到兩排傳統台灣的連棟式公寓建築，一樓多數作為店面，側邊樓梯作為二樓以上住宅通道，安樓咖啡就在這整排建築之中。今年1月才開幕的安樓咖啡，一開幕就成為IG打卡熱點的基隆咖啡廳，除了裝潢設計有特色好拍照，甜點飲品也很吸睛！
安樓咖啡 環境位置
安樓咖啡就在基隆廟口夜市同一條路，仁三路上，但不在夜市裡面，需要走離夜市，再往前步行約2分鐘。在一整排公寓老建築中，重新整理過的安樓咖啡建築本體仍是有種傳統風味。抵達安樓咖啡時，發現對街也是家咖啡廳「1980咖啡廳」，風格和安樓咖啡截然不同，有種美加、南美洲的街頭感。
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基隆咖啡廳 安樓咖啡 店內環境
安樓咖啡空間偏狹長型，捨去建築原有的階梯，另外在建築後方搭建樓梯，還沒走進店裡，就可以在店外看到樓梯；一樓是點餐櫃檯及工作區，狹長的樓梯後方附有洗手間，很特別的是，安樓咖啡採電梯送餐，店內有電梯取餐的獨立空間。
安樓咖啡的二樓用餐空間大約18-20個座位，多擺設老件，櫥櫃與物件、沙發、閱讀椅及餐桌椅等等，每個角度都好拍，鏤空空花磚的窗飾風格別具特色，我很喜歡牆面留下的階梯痕跡；三樓與二樓風格截然不同，座位設置成繞牆面一圈的臥座、矮櫃形式，略為開放性的座位設計，和二樓復古風格形成強烈對比，牆面正展出基隆在地年輕藝術家Planet 8的個展－－我回來了，也用了投影機呈現作品創作。
目前安樓咖啡店內開放空間僅至三樓，四五樓為私人空間，不知道未來是否會開放。
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基隆咖啡店 安樓咖啡 菜單
除了咖啡、茶飲、奶類飲品和甜點外，安樓咖啡同時提供鹹食與酒飲，每天提供的甜點有部分的不同，都會在安樓咖啡的粉絲專頁公告；在毫無預期前往安樓咖啡的最大驚奇，就是可以在安樓咖啡吃到時貽千層蛋糕！而且安樓咖啡有限定的焦糖海鹽千層蛋糕，是來基隆必吃的口味。
基隆老宅 安樓咖啡 甜點咖啡
時貽焦糖海鹽千層蛋糕、提拉米蘇、美式咖啡、卡布奇諾、拿鐵
時貽焦糖海鹽千層蛋糕，焦糖很滑順，拆開蛋糕包膜，會因為過於滑順，千層體一直滑落；焦糖海鹽的鹹甜風味，加上千層餅皮與奶油，讓人十分著迷，平常不是特別愛吃千層蛋糕的媽姊兩人也稱讚好吃。安樓咖啡的提拉米蘇和平常吃到的提拉米蘇不太一樣，溼潤度沒那麼高，蛋糕體部分較多，吃起來口感也相對突出，幾乎沒有酒味，非常適合不同年齡層食用。
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ㄧ直以為卡布奇諾只有熱飲，在安樓咖啡嘗試了卡布奇諾冰飲，沒想到可以做成漸層，喝起來奶香綿密；美式咖啡滑順不卡喉，但香氣如何我已經忘記了，拿鐵則是姊夫點的，我沒有喝到。
店家資訊
安樓咖啡 ENZO Cafe
營業時間：11:00-19:00
電話：(02)2425-0220
地址：基隆市仁愛區仁三路11-3號
Facebook：https://www.facebook.com/enzocafe.kl/
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