北投聚會餐廳推薦這家「梅苑小館」,食尚玩家推薦台北必吃餐廳。在新北投一帶少說遊走了15年以上,每次經過梅苑小館都只覺得:這家店放韓文好神祕,從來沒有想說要走進去過;今年在農曆過年前的某一天,媽媽說看到電視介紹,說梅苑小館山東燒雞有名,想去吃吃看,我們才真正走入這間,已經在北投開了近30年的餐館。至於梅苑小館招牌菜?以及有什麼好吃的,就看內文分享囉。
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關於梅苑小館 位置環境 交通方式
梅苑小館坐落在新北投站附近,從捷運站步行前往,大約走6-8分鐘;從新北投捷運站走出來後,左轉方向沿著中和街走,看到伯朗咖啡再左轉進路,就會看到梅苑小館的身影。顯眼的紅色招牌底下卻像是民宅一般,梅苑小館四字格外引人注目,每每經過都會抬頭望上一眼,也許經過時間都不在用餐時段,所以也沒看過大排長龍的情景,直到前往用餐那天,才發現用餐人潮絡繹不絕,外帶的民眾也不少。
從媒體報導得知,梅苑小館的老闆是從山東到韓國的東北姊姊,家人因韓戰關係從山東逃離,搬遷到了韓國仁川,在韓國出生的她,仍是因外國人身分受到當地人歧視,一直想到台灣,於是與台灣人結婚之後,終於如願以償到台灣生活;同樣是開餐廳的長兄和大嫂,教授她料理烹飪,與前夫離婚之後,獨自撐起這家梅苑小館,至今已將近30年。
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新北投餐廳推薦 梅苑小館菜單
在今年農曆過年前吃過一次梅苑小館之後,4月又再回訪,兩次的菜單內容好像一樣,但菜單設計不同,所以不太確定。必點的招牌餐點不變,沒吃山東燒雞就像沒到過梅苑小館,招牌菜之外,沒有很注意其他菜色的差異度。三人用餐原本想點兩份蝦仁蛋炒飯,熱情的老闆娘得知,趕緊跑來桌前建議我們改點一份就好,不然會吃不完,順帶招待了泡菜。還好有聽老闆娘改點一份,後來吃超飽還打包了吃不完的部分菜色。
北投餐廳推薦 梅苑小館 餐點
梅苑小館餐點分量偏多一些,能吃得很飽,至少三或四個人以上點菜才能吃比較多,兩個人光點兩道菜就會吃不完。山東燒雞經過層層手法,先醃再烹飪,抹上厚厚的焦糖,色澤看起來就很好吃,雖名為燒雞,吃法是冰冰涼涼的吃,沾著滿滿蒜泥的醬料,非常開胃,底下鋪著爽口清脆的小黃瓜,讓人天氣一變熱就會想吃這道菜。
蟹黃豆腐也是梅苑小館老闆娘的功夫菜,看似蟹黃的羹湯是由多種蔬果製作成泥,非常滑順清甜,適合下飯。
梅苑小館的紅燒肉皮偏厚,有點像雞排外皮,醃過的紅燒肉炸得酥酥脆脆,咀嚼口感十足,單吃起來的香氣、鹹度很剛好,如果擔心紅燒肉比較油,還可以搭配薑絲入口,微嗆的香氣會增加爽口感。
梅苑小館九層塔烘蛋有點炸蛋感,外皮香酥內裡軟嫩,九層塔香氣佈滿蛋液,不知道是不是火侯掌握得很好,每一口地九層塔香和蛋香都會留在口中很久。
結論
整體而言梅苑小館的餐點普遍都好吃,後來也曾外帶過招牌豬肉韭菜水餃、蒜苗臘肉,但因為是自帶餐盒外帶,就沒有另外拍照;豬肉韭菜水餃真的大顆,平常食量是吃十顆水餃的話,梅苑小館水餃只要吃7-8顆就足夠;蒜苗臘肉也炒得很香,也是適合下飯的菜,臘肉味道很重,後來媽媽又自己加了高麗菜再炒一次,味道也很剛好!
梅苑小館 地址電話 店家資訊
營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00
電話:02 2895 0066
地址:台北市北投區永興路一段30號
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