因為非常喜歡各種調味料和香料，家裡有常備許多羅勒、迷迭香、番紅花、孜然等等的香料，當然也有薑黃！也因為哥哥朋送過一大箱薑黃，用新鮮薑黃變化各種料理，對薑黃吃法、薑黃料理都不陌生，看到博士鷹薑黃亞麻仁籽油軟膠囊是用薑黃素，就很好奇薑黃和薑黃素的差別在哪裡？
薑黃是什麼？亞麻仁油是什麼？薑黃功效有什麼？
攝影師：Marta Branco，連結：Pexels
薑黃有一說法是「窮人的番紅花」，外表和平常看到的生薑很像，但辣度沒有生薑這麼辣，切面顏色偏黃，薑黃料理常見是磨成粉後加入料理當中，例如咖哩上色效果非常好，同時也增添了營養價值，色香味俱全。
薑黃最大的營養價值來自於其中的黃色色素「薑黃素」，薑黃素被認為是天然的抗氧化劑，也被認為具有消炎、預防癌症的功效。最近才看到媒體報導，美國機能性飲料裡也嘗試加入了薑黃，或提取薑黃素在機能飲料當中。
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透過油脂補助，人體才能夠吸收薑黃素
薑黃為脂溶性，常見的食用方式是融入料理，藉由料理中的油脂，幫助人體吸收。亞麻仁籽油、橄欖油和苦茶油在台灣廣泛被認為是健康取向的食用油，其中亞麻仁籽油內含豐富的亞麻酸，又被稱為「植物界魚油」或「素魚油」，當中的Omega-3脂肪酸含量非常高，簡單來說，就是飲食中如果很少攝取堅果、海鮮、魚油等，有飲食不均衡的情況，補充亞麻仁籽油是可以取代上述食物的。
保健食品怎麼吃 薑黃膠囊推薦：博士鷹-薑黃亞麻仁籽油軟膠囊
先河GOGO 博士鷹-薑黃亞麻仁籽油軟膠囊把薑黃素結合亞麻仁籽油，做成非常方便食用的膠囊，讓忙碌的現代人可以很容易攝取到薑黃素和亞麻仁籽油的營養。
而且薑黃品種不同，薑黃素的含量也不同，先河GOGO在東台灣找了種植有機秋薑黃的天然契作農場合作，萃取出高濃度薑黃萃取物；有機秋薑黃裡的薑黃素，每100g秋薑黃裡就有150-580mg薑黃素，相較於其他品種，有機秋薑黃的薑黃素含量非常高！
原本想要直接拍包裝上的標示，但包裝材質實在太容易反光了，只好從先河GOGO擷取商品圖的標示；博士鷹-薑黃亞麻仁籽油軟膠囊成份很單純，沒有化學添加物，而且博士鷹-薑黃亞麻仁籽油軟膠囊，是國際唯一具有薑黃油萃發明專利的食品，代表背後的產品技術深受肯定！
會選擇將高濃度薑黃萃取物結合亞麻仁籽油，是因為兩者的特性剛好可以相輔相成，薑黃素需要油脂才能讓人體攝取，和亞麻仁籽油加在一起，可提昇薑黃素吸收率7-8倍；而薑黃素則是透過抗氧化性，使亞麻仁籽油不易氧化，更好保存完整營養。
薑黃素怎麼吃？薑黃亞麻仁籽油軟膠囊 簡單攝取薑黃素
先河GOGO把博士鷹-薑黃亞麻仁籽油軟膠囊包裝做成手機的樣子，底下四格APP標示的就是內含物質，依序是：薑黃素、Omega-3脂肪酸、Omega-6脂肪酸、木酚素。
前陣子因為偶爾會有點失眠，時常白天精神不濟，所以才想試試博士鷹-薑黃亞麻仁籽油軟膠囊，薑黃亞麻仁籽油軟膠囊一天只要吃一顆就可以，包裝上有標示多吃無益，主要希望可以達到營養補給的效果，使精神旺盛、增強體力、促進新陳代謝等；我從雙十連假過後，10/12開始吃，到現在差不多10天左右，比較有感覺的部分是在精神狀況；一開始是在午餐後或晚餐後食用，原本晚上精神就會比較好，差點要面臨半夜精神旺盛，就改到早餐後食用。
覺得吃的時間還不夠長，在整體身體狀況上的感受沒有那麼明顯，不過薑黃素本身的抗氧化，讓我蠻期待日後的皮膚狀況，因為剛好遇到秋冬換季，皮膚比較敏感，容易過敏癢，希望今年可以因此而比較穩定。
**保健食品為食用後主觀感受**
**視個人身體狀況需與醫師確認能否食用**
薑黃哪裡買？薑黃亞麻仁籽油軟膠囊哪裡買？多少錢？
先河GOGO
博士鷹 薑黃亞麻仁籽油軟膠囊
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