台北 林氏貝果 台北超熱門貝果店│每次上架就秒殺 網購貝果推薦

台北貝果店推薦這家位在濱江街附近的林氏貝果！說到台北市有名的貝果店，除了連鎖品牌之外，貝果控們肯定都知道這家林氏貝果，雙木林貝果是從網路起家的貝果工作室，當時開放網路預訂，就已經很難買到，原本覺得開店會很容易購買，結果還是很搶手！直到疫情後改為開放預訂外帶&官網購買，我才真的比較順利買到林林。林氏貝果的特殊之處在哪裡？林氏貝果好吃嗎？一起看下去囉！

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台北貝果推薦 關於林氏貝果 店鋪位置

林氏貝果的店名取自於林林的姓氏，也是與過世父親的連結；林林在開店時曾說過，原本想將工作室時的雙木林烘焙作為營業登記名字，但因為已有人登記，自己家裡以前也是做餐飲的，取為林氏正好作為林家的代表！於是林氏貝果成為了現在的林氏貝果。

店鋪位置在民族東路和建國北路的巷弄內，靠近濱江市場和上引水產，最近的公車站應該是「建北站」和「臺北魚市」，從民族東路或建國北路走過去都很方便，擔心不好找公車前往的話，也可以搭到「民權建國路口」慢慢走過去，我最常前往的方式就是到民權建國路口，再沿著建國北路公園邊慢慢走過去林氏貝果。

店裡除了貝果之外，也販售司康、蛋糕、吐司、奶油捲、布丁、餅乾、檸檬塔等等麵包和甜點；有許多司康愛好者激推林林的司康，有買過幾次，不過對司康沒有愛，都是給愛司康的老公吃掉～（他覺得好吃）

台北貝果店 林氏貝果 貝果特色

林氏貝果的特色在於充滿鳥眼的麵體，低溫發酵過後產生的特殊鳥眼，成為林林的招牌！不使用高速酵母，而是自己培養出天然酵母，讓林氏貝果的貝果咀嚼起來與眾不同，爆料的內餡非常滿，甜口味主推各種奶酥和乳酪，鹹口味有起司、燻雞、德腸、鹹蛋黃等等，大部分口味主要都是奶酥和乳酪的變化。

林氏貝果 貝果感受 (超喜歡!!)

直接破題！我超級喜歡林氏貝果！從外面的麵體口感，到口味調配也相當迷人，大部分貝果我都比較喜歡鹹口味，但林林奶酥真的一吃就讓人著迷！從照片中可以看到，麵體的周圍偏薄，外層鳥眼非常澎湃，奶酥口味的茶香味超濃，每次吃奶酥都會邊吃邊覺得怎麼可以這麼好吃。

現在因為疫情關係，店面營業改為週五、週日兩天，每週一晚上8:00開放官網線上購買，可以選擇週五自取或宅配，週日則是開放現場購買。自從林氏貝果改線上之後，我覺得好買很多！第一次去店鋪是在疫情剛開始，印象中是2021年初的時候，好像3點到，就已經剩不到5顆可以買了（最後只買了一顆就走），改線上之後我才買得到。

也很開心之前有機會和林林一起合作貝果控新年禮盒，芋頭鹹蛋黃的餡料也是滿到爆！我激推所有奶酥口味，但芋頭控絕對要買芋頭鹹蛋黃！

店家資訊

林氏貝果
營業時間：週五、週日14:00-19:00 （疫情期間）
聯絡電話：(02)2518-5215
地址：台北市中山區建國北路三段113巷31弄23號
林氏貝果Instagram │ 雙木林手作烘焙Instagram

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