맛찬들왕소금구이 味贊王鹽烤肉 (南浦洞)
營業時間：12:00-23:00
地址：부산광역시 중구 남포동 남포길 34
34 Nampo-gil, Nampo-dong, Jung-gu, Busan, 南韓
19年去釜山兩次，在這之前17年、13年各去過一次
但到19年夏天這次才第一次去吃
朋友聽到覺得不可思議
以為我應該第一次去就會吃過味贊王鹽烤肉或伍班長烤肉
而且！味贊王鹽很多分店，但我真的一家都沒吃過XD
以前會特地為了要吃一家店跑很遠
不過團體行動來講，其實這樣蠻不方便的
後來只要不是自己出國，找餐廳會盡量找行程鄰近方便又好評的店
這次去味贊王鹽烤肉也是因為剛好選住南浦洞的飯店
姊姊又非常熱愛吃韓國烤肉，所以才去吃
味贊王鹽就在南浦洞熱鬧的街道小路內
很適合逛街完去，吃或是吃完去逛街
不過吃完身上會充滿烤肉味，所以可能還是先逛街再去吃比較好XD
去的時候剛好只遇到一組在等候，所以還蠻快就入座的
巧遇晚餐時間都客滿，就沒有拍室內空間～
裡面座位數蠻多的，好像還有地下室(?
看了一下附近，大概有三、四桌是外國人，其他都是韓國人
蠻多都是兩三個人來吃的～
整理照片時連自己都困惑，我居然菜單也沒有拍照！
只好口述一下菜單XD
味贊王鹽提供的菜很簡單，肉類就是五花肉、豬頸肉兩種
其他有大醬湯、石鍋飯、蕎麥麵、冷麵等
因為和姊姊兩人傍晚才從ROOF AND離開
沒有很餓，就只點了兩人份的五花肉
點了一瓶Cass配肉！
點餐後會先送上小菜，放兩張亮度差異的圖片比較好看
最上方是醃過的黃蘿蔔，還有一些海菜、海帶、醃蔥
海菜那盤還有一種很像蟲的東西(google發現是植物，還是不敢吃XD)
白色小圓盤分別是辣醬、蒜頭、蝦米、胡椒鹽
最下面兩盤是醃紫蘇葉和醃白菜，另外附上一盤生菜供包肉用
上桌其實有點嚇到，真的很厚！不愧是號稱3.5公分厚的豬五花
但看到時覺得有點太油，邊烤的時候真的邊一直到處噴油
肉下鍋的時候，服務人員會一併把蝦米也丟下去加熱
(我後來有把蒜頭也丟下去加熱)
雖然在烤的過程中一直噴油很可怕
但韓國烤肉厲害的地方就是，烤完之後並不會讓人覺得很油膩
並且搭配小菜食用可以增加清爽感
不過相較以前吃過的烤豬五花
可能因為味贊王鹽比較厚，油膩度也真的相較其他家油一點
建議食用的時候真的要多搭配一點小菜、生菜
或是也可以點冷麵、蕎麥麵，這兩種也都蠻清爽解膩的！
雖然味贊王鹽被稱為釜山必吃
但我覺得如果有其他選項的話，大家也不一定要吃味贊王鹽
或是也可以跟我們一樣，單點五花肉嚐嚐味道
接著再轉戰其他餐廳！(好像哪裡不太對)
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